Innovatiivisia puuroja, kohta myös sinun keittiössäsi?

Viimeksi, kun meidän puuron avekeista kirjoittelin, mainitsinkin, että seuraava puuropostaus sisältäisi kirja-arvostelun ihanasta Puuron uusi aika -herkkuteoksesta! Nyt on teos läpikatseltu, siihen tutustuttu ja siihen ihastuttu :-)

Kyseinen kirja on siis Tuulia Järvisen ja Tiina Strandbergin kokkaama, kirjoittama ja kuvaama. Kansien sisällä on yli 50 herkullista, terveellistä ja kaunista puuroreseptiä, eli siis varmastikin jokaiselle jotakin :-) Kaikki reseptit ovat vegaanisia ja valmistetaan ilman valkaistua sokeria ja gluteenia; ja kun ainesosaluetteloa ja veden kielelle tuovia kuvia katselee, tietää, että mauttomia nämä puurot eivät ole missään nimessä ruoka-ainerajoituksista huolimatta.

Se, miksi voin antaa tälle kirjalle herkullisuus-takuun, johtuu siitä, että meillä taitaa kirjan tekijöiden kanssa olla aika sama puuromaku...niin paljon samoja aineita puuroihimme nähtävästikin tungemme :-D Minä olen aina ollut se meidän perheen friikki, joka on tunkenut puuroonsa niin kesäkurpitsaa kuin punajuurtakin.. :-D Jotakin uutta kirjassa on silti minullekin, sillä meidän perheessä ei kovin olla vielä sytytty uunipuuroihin eikä suolaisiin puuroihin. Luulenpa, että pian niitä kokkaillaan meilläkin... ;-)

Kirja sisältää seitsemän eri osiota: lämpimät puurot, uunipuurot, suolaiset puurot, tuorepuurot, pikapuurot, left over sekä vanukkaat & jogurtit. Kirja tekee vaikutuksen sen rakenteen selkeydessä ja ohjeiden tarkkuudessa. Erityistä plussaa tulee left over-osuudesta: tämä osuus takaa sen, että mitään puuron jämää ei tarvitse heittää menemään, vaan osuudessa annetaan vinkit jämien hyödyntämiseen! Kirjan alussa on myös kiva pieni tiivis katsaus kirjassa käytettäviin viljoihin, siemeniin ja pähkinöihin sekä makeuttajiin ja mausteisiin. Kaikkinensa kirja tarjonnee uusia ideoita myös jo paljon erilaisia puuroja kokanneille! Vai miltä kuulostavat: salted-caramel & popcorn -puuro; lakritsipuuroa, sitruunakermaa ja lakupähkinöitä; mustikkapullapuuro; banoffee-puuro; punajuuripolenta cashewkastikkeella; avocadopuuro tomaattisalsalla; matcha-tuorepuuro ja laku-siemenrouhetta; suklaahalva; bircher-tuorepuuro; snickers-puuro; puurovohvelit ja punajuuri-kookoskerma; hedelmäpizza; mustikkapiirakkavanukas ja rawnolaa; pina colada -vanukas - aika mahtavan maukkailta kuulostavat, eikö?

Ja sitten se arvonta! Sain teille minun blogini lukijoille arvottavaksi yhden Puuron uusi aika -kirjan! Heitä kommenttikenttään jotakin oikein puuroista juttua! Kerro, mikä on sinun lempparipuuro? Mihin aikaan vuorokaudesta sinä syöt puurosi? Alkaako puuro maistua jo liian puurolta? Mitä et missään nimessä laittaisi puuroon? Kiinnostaako tämä puuro kirja, onko aika saada jo uusia virikkeitä puurorintamalle? Otitko käyttöön jotakin minun vinkeistäni viime puuropostauksestani? Kerro jotakin tällaista :-)

Arvonta-aikaa on viikko, 2.7. klo 0:00 asti. Ilmoitan voittajan täälä kommenttiboksissa ja olen häneen yhteydessä sähköpostilla, joten jätä toimiva sähköpostiosoite myös kommenttikenttään.

Onnea arvontaan!