Ruokapäiväkirjoistahan kai aina tykätään (?), ja viimeisimmästä täällä nähdystä on jo puolisen vuotta, niin pläjäytän tässä teille kahdeksan päivän ruokapäiväkirjan nyt esille, jotta muutkin, kuin
instagramini seuraajat pääsevät
ihastelemaan kauhistelemaan ruokiani! Ruokapäiväkirja ei ole ihan tuore, sillä muutenhan se olisi täynnä mansikoita, herneitä ja kaalia! Kuitenkin sen verran tuore tämä on, että sain jo syödä (kohtuullisissa määrin) pähkinöitä, kaikkia vihanneksia, kananmunaa ja monia mausteitakin! Ruokakuvia selaillessani tajusin, että kyseisellä viikolla oli menossa joku kumma leipä-omenapaistos-kausi... Nyt en ole pariin viikkoon syönyt yhtään leipää enkä omenapaistosta.
1. päivä:
 |
| Aamupalaksi omena-puolukkapaistosta kookos-vaniljakastikkeella |
 |
Lounaaksi turskaa
|
 |
Päivällinen: porkkanaraasteen seassa siemeniä ja pähkinöitä
|
 |
| Jälkkäriksi isohko siivu banaanileipää |
 |
| Iltapalaksi lautasellinen kukkakaali-tillileipää |
Päivä 2:
 |
| Aamupalalla ensimmäiseksi kulhollinen lantturanskiksia (joo, minä pystyn syömään ranskiksia heti aamulla :-))... |
 |
| ...ja sitten päälle (ei niin komea, mutta maukas) mansikkamuffini |
 |
| Lounas: jauheliha-munakoiso-retiisi-palsternakkawokkia |
 |
| Päivällinen: kukkakaali-tomaattileivät vihanespedillä |
|
|
 |
| Iltapala: omenapaistos (koko vuoallinen...) |
Päivä 3:
 |
| Aamupalaksi lautasellinen mandariinileipiä |
 |
| Lounaaksi siikaa pienellä tillillä... |
 |
| Päivälliseksi jauhelihaa, lanttua ja paprikaa |
 |
| Iltapalaksi naurisranskiksia paprikajauheella... |
 |
| ...ja nirhaisuja uunituoreesta siemen-porkkanaleivästä |
Päivä 4:
 |
| Aamupalaksi puolipellillistä paahdettuja parsakaaleja... |
 |
| ...ja leipäpala |
 |
| Lounaaksi muikkuja suurella juures-vihannes-yrttipedillä |
 |
| Päivälliseksi pähkinäsalaatti pikkucurrylla (nyt kun sitä saa syödä, sillä juhlitaan!) |
 |
| Jälkkäriksi päärynäpaistosta puolukoilla ja kookos-vaniljakastikkeella |
 |
| Iltapalaksi lautasellinen hirssi-kesäkurpitsaleipäsiä |
Päivä 5:
 |
| Aamupalaksi jauhelihaa, sieniä ja retiisiä (jep, pystyn syömään aamulla myös jauhelihaa ongelmitta... :-)) |
 |
| Lounaaksi ahvenkeittoa ja avocado. |
 |
| Päivälliseksi lämmin kanasalaatti |
 |
| Jälkkäriksi omenapaistos kookos-vaniljakastikkeella |
 |
| Iltapalaksi chia-aprikoosipuuroa... |
 |
| ...ja muutama pala tattari-kesäkurpitsaleipää |
Päivä 6:
 |
| Aamupalaksi omena-mulperipaistosta kookos-vaniljakastikkeella... |
 |
| ...ja muutama kesäkurpitsarieska |
 |
| Lounaaksi possua, lantturanskiksia ja salaattia |
 |
| Päivälliseksi pinaattista kalapaistosta ja nauriita |
 |
| Iltapalaksi vähän porkkanaraastetta ja ituja... |
 |
| ...sekä lautasellinen kookos-punaherukkakeksejä |
Päivä 7:
 |
| Aamupala: lihaa mausteilla |
 |
| Lounas: tomaattinen kalakeitto... |
 |
| ...ja muutama pala hirssileipää |
 |
| Päivällinen: lämmin kanasalaatti |
 |
| Jälkkäriksi carob-marinoituja punajuuri- ja hedelmäpaloja |
 |
| Iltapalaksi kukkakaali-tillileipää ja paprikaa |
Päivä 8:
 |
| Aamupalaksi suolaista teffpannaria, salaattia ja lanttua |
 |
| Lounaaksi kalasalaatti valkosipulijauheella (oih, nyt se menee oireetta!). |
 |
| Päivällinen: pitsaa ja kaalia |
 |
| Välipala: napostelua |
 |
| iltapala: neljä palaa omena-amaranttipannaria... |
 |
| ...ja päärynäpaistosta puolukoilla ja kookos-kaakaokastikkeella |
Näiden lisäksi juon kofeiinitonta kahvia ja teetä aika monta mukillista päivässä. Lemppareina tällä hetkellä ovat kahvista Mexico Altura -pavut ja teestä Pukan After Dinner sekä Clipperin rosehip, aromatic ja sleep easy. Urheilupäivinä juon treenin jälkeen Sun Warriorin riisiproteiinijuoman (vanilja on ehdoton lemppari!).
Olet kyllä loistava ahkera kokki��. Herkullisia annoksia.Makunautintoja kesään.
VastaaPoistaKiitos :-) Vaikka tuntuukin, että tämän ruokapäiväkirjan aikoihin olen mennyt vähän sieltä, mistä aita on melko matala, kun toistoa syntyi aika paljon eikä ideat ole kovin moninaisia :-D
PoistaTäällä yksi aidosti ihaileva! Ei nimittäin sattunut tuosta silmään mitään, mikä ei itsellenikin ihan satavarmasti maistuisi :) En tiedä johtuuko omista tavoistanikin vai mistä, mutta tällaiset ruuat ja syömiset jollain twistilla on vaan niin mielenkiintoisia ja miun mielestä jo herkullisemman näköisiäkin :D
VastaaPoistaps. Söin äsken noin puolikkaan kaalin aamupalaksi :) Harmi kun mansikat loppui eilen - toivoin tosin maanantaita silmälläpitäen jo etukäteen näin synttärilahjaksi mieheltä viiden kilon mansikkalaatikkoa ;)
Ehkä sun ruokasilmä on harjaantunut sun mieltymysten mukaiseksi ;-D Mä huomaan myös sun mössöjä ja pannarikasoja katsellessani ajattelevani, että näyttääpäs ne herkullisilta, vaikka ehkä moni muu ei koe asiaa niin ;-) Sitä vaan kun annoksen nähdessä itse tietää, miten täydellinen maku ja koostumus siinä on, niin saa mössötkin näyttämään herkullisilta!
PoistaSulla oli hyvä aamupala ;-) Uskon, että tuommoinen lahja kruunaisi synttäripäivän oikein kivasti! :-)