Luulen, että moni juuri nytkin miettii, että tekisi mieli jotakin. Jotakin hyvää, helppoa ja terveellistä. Tässä on ehdotukseni: kermainen banaanivanukas! Tämä resepti on oikeasti älyttömän nopea ja herkullinen! Ja sisältää monta terveellistä ainesta!
Kermainen banaanivanukas
2 kypsää (pakastettua) banaania
1rkl cashewvoita
1rkl kookosmannaa
1tl kaakaojauhetta
ripaus vaniljajauhetta
Blendaa kaikki (nibsejä lukuunottamatta) sekaisin ja heitä sitten päälle nibsit.
Vanukas on hyvää myös "lämpöisenä", mutta ehkä vielä parempaa se on kylmänä. Tätä varten kannattaakin olla aina banaaneja siivutettuna pakkasessa. Banaanit kannattaa ottaa hetki ennen vanukkaan tekoa huoneenlämpöön, jolloin ne ovat kohmeisia, mutta eivät kauttaaltaan jäisiä. Jos kuitenkin pakastimesi on banaaniton, mutta haluat maistella vanukasta kylmänä, niin laita valmis vanukas pariksi tunniksi jääkaappiin. Ja muuten, kerralla voi tehdä isommankin annoksen - tämä vanukas kestää hienosti seuraavaankin päivään jääkaapissa.
Yhteistyössä Foodinin kanssa
Kuulostaapa hyvältä ja helpolta herkulta, täytyy kokeilla!! :)
VastaaPoistaKokeile Ulla, toivottavasti tykkäät :-)
PoistaKuulostaa kyllä tosi hyvältä *sydänsilmäemoji" <3
VastaaPoistaSit vaan keittiössä kädet viuhumaan :-)
Poista